宜蘭小食貨

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店家介紹                 

台中知名彩色地瓜球進駐宜蘭羅東夜市、東門夜市。

無添加人工色素、無加糖(地瓜本身的甜)，使用天然染色的彩色地瓜球(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤ

環境介紹                

此間拍攝為東門夜市，在橋下入口處正下方就會看到囉，前方有桌位可坐下來用餐。

宜蘭目前有2間店，一間羅東夜市、一間東門夜市。

招財貓 不對是劫財貓，白貓在羅東店，黑貓在東門店。

食材介紹                

很多人在問，地瓜球顏色的成分是什麼？

食編從官網取得資訊，來幫大家解答吧！

皆使用天然食材染色、不含人工色素、無加糖(地瓜本身甜)

。	火龍果
。	紅地瓜
。	57黃地瓜
。	抹茶粉
。	蝶豆花
。	紫地瓜
。	竹炭粉

有任何資訊需修正歡迎私訊食編～

製作過程                 

▾ 前置作業 製作時都有配戴手套

▾ 基本上吃到都是剛起鍋的地瓜球

▾ 生意好到都要等，因為地瓜球都是現切現炸。

▾ 現炸的過程

有看過現場的話，應該都知道店員用生命在炸！整台車會晃動的～

▾ 炸至蓬鬆後起鍋

▾ 炸後起鍋，喬巴顏色超可愛。

▾ 陸續裝袋中

餐點資訊              

地瓜球的款式目前有這幾款，快來看看你都吃到什麼款式吧～

只能說店家很厲害，將地瓜球配色得很成功！

▾ 神奇寶貝球 

▾ 成分：火龍果＆竹炭粉 

▾ 怪獸電力公司

▾ 舒跑

▾ 魔人啾啾、喬巴

▾ 喬巴

喬巴配色真的超可愛，我拍攝的時候都是不同天拍，慢慢蒐集我的地瓜球圖鑑XD

希望每次遇到都可以是不同款式的地瓜球，以下是有些還沒遇到，食編整理好的資訊一起介紹。

▾ 派大星

圖片來源：玖肆地瓜球總店IG

▾ 電線桿

圖片來源：玖肆地瓜球總店IG

▾ 西瓜球

圖片來源：玖肆地瓜球總店IG

▾ 老皮

圖片來源：玖肆地瓜球總店IG

這間吃完後悔只買小包，建議買完現吃口感最佳！

口感扎實、超級酥脆，店員的用心就是這樣來的。

超貼心!還有提供三種醬料，免費加醬不加價，可自行添加。

梅粉、煉乳、巧克力醬，想吃什麼醬淋上去就對了!

煉乳加巧克力醬 ，讓口感更升級 煉乳首選啦(〃▽〃)

口袋名單立馬新增，各式各樣的款式是大人小孩都會愛，素食者也可以食用哦！

以上整理資訊推薦給你們，後續有再回訪再更新。

菜單資訊                 

▸ 小包/約8顆 $30  (依現場為主)

▸ 大包/約15顆 $50 (依現場為主)

款式隨機，無法挑選，依現場為主。

菜單提供：玖肆地瓜球東門店

店家資訊