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宜蘭市有一間非常低調的義式餐廳,招牌不太明顯,看著門口的菜單才發現義大利麵價格也算親民呢!內用用餐還有提供紅茶自取,並且沒有收取10%服務費。
這間餐廳主打著,打破大家對於西式的看法,別於傳統的作法改用創新的作法,讓大家吃到不一樣的西式美食!也就是大家常說的跳脫舒適圈,不要再對西式既定的刻板印象,一起跳脫框架來嚐嚐看當代西餐吧!
▾ 戶外一桌,內用有四桌椅及單人吧檯區5位。
裝潢的風格簡約、乾淨、無需過多的裝飾,白色的背景牆以及木質色調的餐桌, 襯托著餐桌上的美食,營造出舒適的用餐環境。
▾ 自助吧紅茶
▾ 餐具區
▾ 菜單&調味區
▾ 單點三種起司瀑布 $99
▾ 卡布奇諾南瓜濃湯(附三片麵包)$89 (已停售)
▾ 田園沙拉 $139 (已停售)
選擇不再是一般的基本醬而是改用蘋果油醋的酸甜醬汁去促進味蕾更開胃,內容食材也頗多樣,有費塔起司、火龍果、蘋果、透明魚子醬、南瓜、新鮮蔬菜,最特別的是黑色餅乾的部分居然是用西谷米加上竹炭粉製作而成的西谷米脆片。
▾ 白酒海瓜子鱸魚 $380
用貝類等海鮮高湯去燉魚加入白酒、番茄等蔬果燉煮。鱸魚肉質細嫩、刺部分算少,幾乎沒有吃到刺,不過還是得小心食用。鱸魚湯汁味道鮮美,海味非常足,最後推薦的作法是將麵包吸附滿滿湯汁後一口咬下去!
▾ 軟Q可口豬梅花辣味番茄貝殼麵 $259
豬肉是以舒肥的方式製作,肉色為粉色是熟的喔!舒肥豬肉質厚實有咬勁,第一口居然是脆的!搭配特製的蒜辣番茄醬,沒有過多的調味,料理時加入蒜與番茄,吃起來不覺得辣倒是蒜香味很濃厚,意外的大受好評呢。(〃▽〃)
▾ 美國PRIME乾式熟成21天 / 12oz丁骨牛排 $2200 (雙人套餐限量優惠中 資訊下方)

現點現煎,丁骨牛排3-5分熟,切開時肉色為淡粉色,吃起來口感扎實有咬勁非柴,加上主廚特調的檸檬蒜醬,這醬的滋味非常之特別,清爽且不油膩再搭配旁邊的猶太鹽一起吃下去更豐富層次,原來西式的吃法也是可以那麼多元。
▾ 蟹老闆雙貝義大利飯 $289 (已停售)
▾ 限量甜點(紅蘿蔔蛋糕)$40/片 (目前停售)
一片只要40元,這價格真的很親民!不過這是限量甜點,不一定每天都有喔!紅蘿蔔蛋糕內有肉桂、核桃,上頭還有檸檬霜,整體鹹甜中有種別別的風味。
這麼平價的義大利麵一定要收藏起來!
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2024/06月更新,價格有夠親民!百元義大利麵~平日限定菜單(假日除外)
▸ 無低消/無收服務費/無用餐時間限制
▸ 寵物友善餐廳,毛孩請繫繩或外出籠
▸ 假日不接受4人以上訂位
▸ 餐點均為現點現做 請耐心等候(店員一人作業)
▸ 口味皆可調整,任何問題都可以詢問店員.
▸ 店名:豬露食事
▸ 地址:宜蘭市女中路一段218號
▸ 時間:11:00-14:00、17:00-20:00
▸ 電話:03-953 3001 (假日現場候位)
▸ 公休:固定一 (粉專、IG公告最新為主)
▸ 路邊停車場、附近有收費停車場 半小時/$15
外縣市、遠程的冰友們,務必先來電或查詢粉專、IG最新公告
⚠ 文章皆有時效性,請依店家公告最新為主 咁蝦~
▸ FB:豬露食事
▸ IG : @pork_style
𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕 𝒎𝒆
▸ https://linkby.tw/foodeat.tw
𝑰𝑮:𝑭𝒐𝒐𝒅𝒆𝒂𝒕.𝒕𝒘
𝒀𝑻:宜蘭小食貨
𝑩𝒍𝒐𝒈:宜蘭小食貨
𝑭𝑩:宜蘭小食貨的吃喝玩樂
✿合作邀約:
𝑳𝒊𝒏𝒆: @𝟕𝟓𝟔𝒎𝒇𝒗𝒗𝒊
𝑴𝒂𝒊𝒍:𝑭𝒐𝒐𝒅𝒆𝒂𝒕.𝒕𝒘@𝒐𝒖𝒕𝒍𝒐𝒐𝒌.𝒄𝒐𝒎