宜蘭小食貨

店家介紹                 

低甜度の戚風蛋糕甜點專賣店

宜蘭在地老饕推薦的網紅咖啡廳「花轟小姐」是由三姐妹共同經營，開放式甜點工作室，可以看到甜點師製作的療癒過程，主打低甜度、堅持無添加化工成份，純天然手作戚風蛋糕吃得安心。

咪娜桑～一起來花轟吃戚風吧！

這裡的甜點顏值爆表，主打「戚風蛋糕系列」口感柔軟、濕潤度夠加上奶油滑順滋味，店家也會有些讓你意想不到的小巧思，戚風蛋糕愛好者肯定能知道其中的巧妙。

距離阿娘給的蒜味肉羹、金六結非常近，吃完飯下午茶的好去處，推薦這裡～顏值爆表的必拍甜點(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤ

環境介紹                 

位於宜蘭市區，在地老饕都知道的戚風蛋糕專賣店，提供客製化生日蛋糕，也有網購宅配服務喔!

▾ 寵物僅限室外桌位(可坐4人)

▾開放式甜點工作室，可以看到甜點師製作的療癒過程。

▾外帶可自此取點餐

▾ 外帶菜單

▾甜點櫃

▾甜點每日限量售完為止，歡迎來電預訂 03-9366331 

▾ 一樓點餐&座位區

2F純白色調             
2樓內用環境寬敞、輕美式的純白設計，很適合包場慶生、抓週派對等......(可容納46人左右)

▾超好拍的網美打卡牆

▾搭配綠植的襯托讓人格外舒適，微光灑下時更讓人放鬆心情。

▾ 化妝室乾淨舒適

▾ 這區純白色系很好拍照

▾ 高腳椅2人座位

▾ 此區採光最佳 (二人桌，此區可以併桌，但需先詢問服務人員後，方可自行併桌。)

▾ 沙發區一桌

▾ 榻榻米區有3桌 (此區最搶手)

超夯榻榻米簡約日式無印風，必打卡之一。

▾ 提供飲用水、衛生紙自取

▾提供兒童椅

餐點資訊                 
▸ 提拉米蘇 $150

提拉米蘇，滑順的奶油芝士醬。內層的手指餅乾(浸泡在義式濃縮咖啡液中(蘭姆酒、卡魯哇咖啡酒)調製而成)，經典不敗必點甜點。

上層覆滿法芙娜可可粉，獨特的香氣，不可錯過的大人系甜點「提拉米蘇」。

▸ 黑糖伯爵戚風 $150

伯爵戚風蛋糕，選用「唐寧伯爵茶」，黑糖鮮奶油包著蛋糕體，茶香與黑糖香氣， 甜蜜感超越滿分 。

▸ 芒果戚風/巧克力 $160

內餡為愛文芒果/巧克力蛋糕體/低甜度鮮奶油，戚風蛋糕的高度也是誇張高，CP值高。

季節限定，目前是此店熱銷款，不要錯過囉!

▸ 牛奶花生雙層乳酪 $160

「牛奶花生雙層乳酪」堅果點綴，濃郁的牛奶花生鹹甜滋味、低甜不膩口。

巴斯克乳酪也能多層次享受，讓人一口接著一口的綿密感，吃完回不去了。

▸ 芝麻千層 $170

杏仁片、濃郁芝麻，香氣十足，淋上的芝麻醬口感層次更豐富，芝麻控必點!

▸ 水蜜桃千層 $200

內餡奶香濃郁不膩口，還能吃到新鮮的水蜜桃果肉。

千層滑順的口感真的超厲害!三兩下就吃完。

▸ 抹茶咖啡拿鐵 $160

▸ 冰磚咖啡 $160

必點人氣招牌，濃縮咖啡冰塊、義式濃縮咖啡、鮮牛奶組合而成。

可自行調整比例，牛奶可續一次。

▸ 冰磚水果茶 $180

必點推薦「冰磚水果茶」，超吸睛的水果冰磚，拍起來超可愛，當天一上桌大家都後悔沒有點!

水果茶以紅茶為基底搭配當季水果調製，冰磚水果(鮮果冰塊)內有草莓、芒果、藍莓等......(依季節而定)

▾ 莫西托 $180

此款為無酒精軟性飲料，檸檬片、薄荷糖漿、海洋深層氣泡水清爽組合。

菜單資訊                 

店內須知                 

▸ 低消每人150元(未滿6歲免收)
▸ 有候位時用餐時間限制90分鐘
▸ 無收服務費、飲用水自取
▸ 禁帶外食、禁商業攝影
▸ 提供兒童椅
▸ 寵物僅限室外桌位

優惠&客製化蛋糕     

▸ 08/31前網購享整單9折優惠  ▸網購去請點此

▸ 提供客製化蛋糕(包含內餡、頂部裝飾文字、蛋糕體皆可客製)

▸ 西式蛋糕點心的團膳/餐盒/外燴

▸ 店內販售裝飾道具

付款方式              

現金、Line / 台灣 Pay

官網資訊              

•官網：花轟小姐

•臉書粉絲團：花轟小姐

•Instagram： @miss.f.dessert

•LINE：@dmt5027d

•youtube：Miss.F.Dessert

店家資訊